Vacature:             ZELFSTANDIG WERKEND KOK      38  -  40 UUR   

Restaurant  KRUIDENLUCHT    Casteren , NOORD-BRABANT

De Kruidenlucht is gevestigd in de Brabantse Kempen, in het dorp Casteren. Kruidenlucht heeft een restaurant, feestzaal én een Grand Café, met een (verwarmde) terras. In totaal kunnen wij 250 couverts draaien. We serveren een lunch met een kleine kaart en diner met grote kaart.

Wij zijn 7 dagen per week geopend vanaf 10.00 uur.

 

DIT GA JE DOEN

• Je bereid de gerechten van ingrediënt tot echte maaltijd, je bent dus écht aan het koken;

• In samenwerking met collega’s ben je verantwoordelijk voor de bestellingen, het nalopen van de dag- en werklijsten en de controle van de mise-en-place;

• Je bewaakt ook de kwaliteit, dus jij houd je bezig met alle richtlijnen die van belang zijn;

• Je werkt 38 tot 40 uur per week, afhankelijk van jouw beschikbaarheid.

 

DIT BEN JE

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en het is een pré als je kennis van diëtetiek en allergenen hebt;

• Je bent het aanspreekpunt voor de opdrachtgever, het is dan ook belangrijk dat je goed Nederlands spreekt;

• Je bent ook creatief en komt graag met tips, ideeën, en verbeterpunten waarmee je inspeelt op de interesses van onze gasten en je opdrachtgever.

 

DIT KRIJG JE VAN ONS

• Een marktconform salaris afhankelijk van jouw ervaring;

• Regelmatige werktijden tussen 12.00 uur - 21.00 uur;

• Een betekenisvolle baan in een unieke, familiaire werkomgeving;

​

MEER WETEN?

Neem dan contact op met;

Arie Sol via kruidenlucht@outlook.com of Tel: 0497-681528

 

Solliciteer direct !

​